10 Adet Kolay Tatlı Tarifi

Merhaba sevgili okurlarım, bugün sizlere 10 adet kolay tatlı tarifi paylaşacağım. Bu tatlılar hem pratik hem de lezzetli, misafirlerinize veya kendinize yapabileceğiniz harika seçenekler. Püf noktaları, malzemeleri ve detaylı tarifi aşağıda bulabilirsiniz.

İrmik Helvası Tarifi

1. İrmik Helvası: Klasik bir tatlı olan irmik helvası, çok az malzemeyle yapabileceğiniz bir lezzet. İrmik, şeker, süt, tereyağı ve çam fıstığı ile hazırlayabilirsiniz. Önce tereyağını eritip çam fıstıklarını kavurun, sonra irmiği ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam edin. Şeker ve sütü karıştırıp kaynatın ve irmiğin üzerine dökün. Kapağını kapatıp 15 dakika dinlendirin. Servis yaparken isterseniz tarçın serpebilirsiniz.

Sütlaç Tarifi

1. Sütlaç: Sütlü tatlıların en sevilenlerinden biri olan sütlaç, pirinç, süt, şeker ve nişasta ile yapılıyor. Pirinci yıkayıp haşlayın, sonra süte ekleyip kaynatın. Şeker ve nişastayı bir kapta karıştırın ve azar azar sütlü karışıma ilave edin. Koyulaşana kadar pişirin. Kaselere paylaştırın ve soğutun. Üzerine isterseniz fırında kızartabilir veya tarçın serpebilirsiniz.

Muhallebi Tarifi

1. Muhallebi: Muhallebi de çok kolay bir sütlü tatlıdır. Süt, şeker, un ve vanilya ile yapılır. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın. Şeker, un ve vanilyayı bir kapta karıştırın ve süte yavaş yavaş ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaselere boşaltın ve soğutun. Üzerine isterseniz meyve sosu veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.

Kek Tarifi

1. Kek: Kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler un, şeker, yumurta, süt, yağ, kabartma tozu ve vanilyadır. Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın, sonra süt ve yağı ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave edin ve iyice karıştırın. Yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Kürdan testi yaparak kekinizin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

Browni Tarifi

1. Browni: Browni yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler tereyağı, bitter çikolata, şeker, yumurta, un, kakao ve cevizdir. Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin. Şeker ve yumurtayı bir kapta çırpın, sonra un ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Eritilmiş tereyağı ve çikolatayı da karışıma ilave edin ve cevizleri ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Revani Tarifi

1. Revani: Revani yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler yumurta, şeker, yoğurt, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ve şerbet için su, şeker ve limon suyudur. Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın, sonra yoğurt, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. Yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Şerbet için su ve şekeri bir tencerede kaynatın, sonra limon suyunu ekleyip biraz daha kaynatın. Revaniyi fırından çıkarınca üzerine şerbeti dökün ve soğumaya bırakın.

Trileçe Tarifi

1. Trileçe: Trileçe yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya, krema için süt kreması, süt ve yoğurt, sos için de bitter çikolata ve süt kremasıdır. Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın, sonra süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Krema için süt kreması, süt ve yoğurdu bir tencerede ısıtın. Kekinizi fırından çıkarınca üzerine kremayı dökün ve buzdolabında soğutun. Sos için bitter çikolata ve süt kremasını benmari usulü eritin. Trileçenin üzerine sosu dökün ve servis yapın.

Puding Tarifi

1. Puding: Puding yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler süt, şeker, nişasta, kakao veya vanilya veya meyve aromasıdır. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın. Şeker, nişasta ve kakao veya vanilya veya meyve aromasını bir kapta karıştırın ve süte yavaş yavaş ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaselere boşaltın ve soğutun. Üzerine isterseniz meyve veya çikolata parçaları serpebilirsiniz.

Lokma Tarifi

1. Lokma: Lokma yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler un, su, maya, şeker ve yağdır. Unu bir kaba alın ve ortasını havuz gibi açın. Su ve mayayı karıştırıp unun ortasına dökün. Hamuru iyice yoğurun ve üzerini örtüp mayalanması için bekletin. Şerbet için su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve kızgın yağda kızartın. Kızaran lokmaları şerbetin içine atın ve biraz bekletin. Servis tabağına alın ve isterseniz üzerine tarçın veya ceviz serpebilirsiniz.

Künefe Tarifi

1. Künefe: Künefe yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler tel kadayıf, tereyağı, dil peyniri veya kaşar peyniri ve şerbet için su, şeker ve limon suyudur. Tel kadayıfı bir kapta iyice didikleyin ve tereyağı ile harmanlayın. Bir fırın tepsisine yarısını yayın ve üzerine peyniri rendeleyin. Kalan kadayıfı da peynirin üzerine yayın ve bastırarak düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ederek kızartın. Şerbet için su ve şekeri bir tencerede kaynatın, sonra limon suyunu ekleyip biraz daha kaynatın. Künefeyi fırından çıkardığınızda üzerine şerbeti dökün ve soğumaya bırakın.